乙酸二甲基苄基原酯

生物来源

synthetic

质量水平

300

等级

FG
Halal
Kosher

管理合规性

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

方案

≥98%

折射率

n20/D 1.4925 (lit.)

沸点

250 °C (lit.)

密度

0.998 g/mL at 25 °C (lit.)

应用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

性状检查

floral; fruity; pear

SMILES字符串

CC(=O)OC(C)(C)Cc1ccccc1

InChI

1S/C12H16O2/c1-10(13)14-12(2,3)9-11-7-5-4-6-8-11/h4-8H,9H2,1-3H3

InChI key

FLUWAIIVLCVEKF-UHFFFAOYSA-N