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安全信息

W325501

Sigma-Aldrich

L -(+)-阿拉伯糖

99%

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别名:
(+)-arabinose, (2R,3S,4S)-2,3,4,5-tetrahydroxypentanal, L(+)-Pectinose, L-arabino-pentose, Pectin sugar
经验公式（希尔记法）:
C5H10O5
CAS号:
5328-37-0
分子量:
150.13
FEMA编号:
3255
Beilstein:
1723085
EC 号:
226-214-6
MDL编号:
MFCD00135866
PubChem化学物质编号:
329830585
NACRES:
NA.21

生物来源

synthetic

质量水平

400

检测方案

99%

旋光性

[α]/D 102 to 105°, c = 10 in H2O (24 hours)

mp

160-163 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

食品过敏原

no known allergens

性状检查

woody

SMILES string

OC[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C=O

InChI

1S/C5H10O5/c6-1-3(8)5(10)4(9)2-7/h1,3-5,7-10H,2H2/t3-,4-,5+/m0/s1

InChI key

PYMYPHUHKUWMLA-VAYJURFESA-N

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一般描述

L-(+)-Arabinose is a pentose sugar that occurs naturally in corn fiber gum and acacia gum.

生化/生理作用

L-阿拉伯糖是一种天然存在的异构体并且是植物多糖的组分之一。大多数细菌含有可诱导的阿拉伯糖操纵子，可编码一系列的酶和转运蛋白，使得 L-阿拉伯糖可用作微生物培养中的唯一碳源。

免责声明

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

闪点(°F)

Not applicable

闪点(°C)

Not applicable

个人防护装备

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