W348902
2-甲基-4-戊烯酸乙酯
≥98%, stabilized, FG
别名:
pineapple pentenoate
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关于此项目
线性分子式:
H2C=CHCH2CH(CH3)CO2C2H5
CAS Number:
分子量:
142.20
FEMA编号:
3489
EC 号:
欧洲委员会编号:
10613
MDL编号:
UNSPSC代码:
12164502
PubChem化学物质编号:
Flavis编号:
9.527
NACRES:
NA.21
Agency:
meets purity specifications of JECFA
生物来源
synthetic
等级
FG
Halal
Kosher
Agency
meets purity specifications of JECFA
管理合规性
EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
方案
≥98%
包含
α-tocopherol, synthetic as stabilizer
折射率
n20/D 1.417 (lit.)
沸点
153-155 °C (lit.)
密度
0.873 g/mL at 25 °C (lit.)
应用
flavors and fragrances
文件
see Safety & Documentation for available documents
食品过敏原
no known allergens
性状检查
green; tropical; fruity; cooling; pineapple
SMILES字符串
CCOC(=O)C(C)CC=C
InChI
1S/C8H14O2/c1-4-6-7(3)8(9)10-5-2/h4,7H,1,5-6H2,2-3H3
InChI key
BDBGKYIBDXAVMX-UHFFFAOYSA-N
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警示用语：
Warning
危险声明
危险分类
Flam. Liq. 3
储存分类代码
3 - Flammable liquids
WGK
WGK 3
闪点(°F)
105.8 °F - closed cup
闪点(°C)
41 °C - closed cup
个人防护装备
Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
法规信息
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