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丙酮酸
Synonym(s):
α-酮丙酸, 2-氧代戊二酸, Pyruvic acid
线性分子式:
CH
3
COCOOH
CAS号:
127-17-3
分子量:
88.06
EC 号:
204-824-3
Products
产品分类
aroma chemicals (2)
building blocks (2)
品牌
Sigma-Aldrich (5)
生物来源
沸点(°C)
分子量
熔点(°C)
物质形态
纯度
机构
质量水平
应用
马库什类别
马库什群组
感官类别
特级
Food Grade (2)
Kosher (2)
Natural (1)
Filter Products
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比较
货号
说明
价格
107360
丙酮酸,
98%
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W297003
丙酮酸,
≥97%, FG
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P76209
丙酮酸,
95%
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8.20170
Pyruvic acid,
for synthesis
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W297070
丙酮酸,
natural, ≥95%, FG
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