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Merck
CN

62301

脂肪酶 来源于黑曲霉

powder (fine), ~200 U/g

别名:

脂肪酶AP6

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关于此项目

化学文摘社编号:
9001-62-1
UNSPSC Code:
12352204
NACRES:
NA.54
EC Number:
232-619-9
EC 号:
3.1.1.3 (BRENDA, IUBMB)
MDL number:
MFCD00131509
Specific activity:
~200 U/g
Biological source:
Aspergillus niger

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InChI key

QWZUIMCIEOCSJF-CHHCPSLASA-N

InChI

1S/C11H9N3O2.Na/c15-8-4-5-9(10(16)7-8)13-14-11-3-1-2-6-12-11;/h1-7,16H,(H,12,14);/q;+1/b13-9-;

biological source

Aspergillus niger

form

powder (fine)

specific activity

~200 U/g

mol wt

Mr ~45000

storage temp.

2-8°C

Quality Level

100

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Application

脂肪酶在工业上用于拆分手性化合物和生物柴油的酯交换生产。
脂肪酶在工业上用于拆分手性化合物和生物柴油的酯交换生产。

Biochem/physiol Actions

脂肪酶可催化三酰基甘油水解成甘油和游离的脂肪酸。
脂肪酶可催化三酰基甘油水解成甘油和游离的脂肪酸。

Other Notes

1个酶活性单位相当于在pH 7.4和40°C条件下，每分钟水解1 μmol乙酸所需的酶量（使用三乙酸甘油酯作为底物，目录号90240）如上所述，50个酶活性单位相当于在pH 8.0和40°C条件下，使用三油酸甘油酯（目录号62314）作为底物时的约1个酶活性单位
用于呋喃糖和吡喃糖衍生物的选择性酰化和脱酰作用；2-甲基3-乙酰氧基酯的对映选择性水解；通过酶水解拆分双环庚烷和双环辛烷的二醇；甘油酯合成

pictograms

Health hazard
GHS08

signalword

Danger

hcodes

H334

Hazard Classifications

Resp. Sens. 1

存储类别

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 1

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

法规信息

常规特殊物品
此项目有

历史批次信息供参考:

分析证书(COA)

Lot/Batch Number
BCCK3791
BCCD5439
BCBR5989V
BCBG1231V
1387101

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H. Akita et al.
Tetrahedron Letters, 27, 5241-5241 (1986)
K. Naemura et al.
Journal of the Chemical Society. Perkin Transactions 1, 2337-2337 (1992)
W.J. Hennen et al.
The Journal of Organic Chemistry, 53, 4939-4939 (1988)
A Brandt-Kjelsen et al.
Journal of animal physiology and animal nutrition, 98(3), 547-558 (2013-09-17)
Inorganic selenium (Se) in the form of selenite is applied to livestock to avoid Se deficiency. Selenite is, however, an artificial Se source in diets of unsupplemented chickens. It is therefore hypothesized that organic Se sources, such as Se-enriched yeast
M.K. Tahoun et al.
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