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22090

Millipore

水解酪蛋白

suitable for microbiology, Nitrogen source in culture media

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别名:
大豆蛋白胨, 酶消化物 来源于酪蛋白, 酪蛋白的胰腺水解物、酪蛋白胨
CAS号:
91079-40-2
NACRES:
NA.74

生物来源

bovine milk

质量水平

200

形式

powder

组成

total nitrogen (N), ≥11%

储存条件

(sealed container)

杂质

≤3.5% chloride (expressed as NaCl)

灼烧残渣

≤8%

缺失

≤6.0% loss on drying

pH值（酸碱度）

6.0-7.0 (25 °C)

溶解性

H2O: 2%, clear, faintly yellow to brown

application(s)

food and beverages
microbiology

储存温度

10-30°C

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相关类别

一般描述

酪蛋白的胰腺水解物通过控制酶水解牛奶蛋白制造。它可以作为培养基中的营养补充剂，因为富含某些类型的氨基酸，因此可以作为有效的氮源。它还能产生抗生素、毒素、细菌素、酶等。

应用

因为可被各种微生物利用，酪蛋白水解物在无菌测试介质或生化表征中有各种应用。它还可用于生产某些抗生素、毒素、细菌素和酶。

其他说明

可能限制出售

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

闪点(°F)

Not applicable

闪点(°C)

Not applicable

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

法规信息

常规特殊物品

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