蒸汽密度
3.5 (vs air)
质量水平
蒸汽压
25 mmHg ( 20 °C)
方案
99%
表单
liquid
自燃温度
842 °F
expl. lim.
1.7 %, 37 °F
8 %
dilution
(for analytical testing)
折射率
n20/D 1.384 (lit.)
沸点
102 °C (lit.)
mp
−95 °C (lit.)
密度
0.888 g/mL at 25 °C (lit.)
SMILES字符串
CCCOC(C)=O
InChI
1S/C5H10O2/c1-3-4-7-5(2)6/h3-4H2,1-2H3
InChI key
YKYONYBAUNKHLG-UHFFFAOYSA-N
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应用
- 鸡肉早期沙门氏菌污染过程中挥发性标志物的鉴定和生物转化分析：这项研究强调了丙酸乙酯在使用复杂的分析技术确保食品安全的情况下，将挥发性有机化合物作为家禽产品中早期沙门氏菌污染的标志物的角色（Wang等人，2024年）。
警示用语：
Danger
危险声明
危险分类
Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2 - STOT SE 3
靶器官
Central nervous system
补充剂危害
储存分类代码
3 - Flammable liquids
WGK
WGK 1
闪点(°F)
53.2 °F - closed cup
闪点(°C)
11.8 °C - closed cup
个人防护装备
Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
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