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Merck
CN

146080

Sigma-Aldrich

D-山梨糖醇六乙酸酯

97%

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关于此项目

线性分子式:
CH3CO2CH2[CH(O2CCH3)]4CH2O2CCH3
化学文摘社编号:
分子量:
434.39
EC 号:
MDL编号:
UNSPSC代码:
12352201
PubChem化学物质编号:
NACRES:
NA.22
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质量水平

方案

97%

表单

solid

旋光性

[α]20/D +9.5°, c = 1 in acetone

mp

100-104 °C (lit.)

SMILES字符串

CC(=O)OC[C@@H](OC(C)=O)[C@@H](OC(C)=O)[C@H](OC(C)=O)[C@H](COC(C)=O)OC(C)=O

InChI

1S/C18H26O12/c1-9(19)25-7-15(27-11(3)21)17(29-13(5)23)18(30-14(6)24)16(28-12(4)22)8-26-10(2)20/h15-18H,7-8H2,1-6H3/t15-,16+,17-,18-/m1/s1

InChI key

NJVBTKVPPOFGAT-XMTFNYHQSA-N

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

闪点(°F)

Not applicable

闪点(°C)

Not applicable

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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