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Merck
CN

416487

2-辛烯基琥珀酸酐,顺反异构体混合物

97%

别名:

2-辛烯基琥珀酸酐, 3-(辛-2-烯基)二氢呋喃-2,5-二酮, 二氢-3-(2-辛烯-1-基)-2,5-呋喃酮

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关于此项目

经验公式(希尔记法):
C12H18O3
化学文摘社编号:
分子量:
210.27
NACRES:
NA.23
PubChem Substance ID:
UNSPSC Code:
12162002
MDL number:
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Quality Segment

assay

97%

form

liquid

refractive index

n20/D 1.4694 (lit.)

bp

168 °C/10 mmHg (lit.)

mp

8-12 °C (lit.)

density

1 g/mL at 25 °C (lit.)

SMILES string

CCCCC\C=C\CC1CC(=O)OC1=O

InChI

1S/C12H18O3/c1-2-3-4-5-6-7-8-10-9-11(13)15-12(10)14/h6-7,10H,2-5,8-9H2,1H3/b7-6+

InChI key

WSGFXVFLWVXTCJ-VOTSOKGWSA-N

Application

  • 通过与烷基/烯基的偶联酶解聚(coupling enzymatic depolymerization),生物合成作为纳米乳剂新型稳定剂的果胶低聚糖基两亲化合物:该研究考察了用于食品水胶体的新型稳定剂(包括2-辛烯基-1-琥珀酸酐)的理化性质(L Li et al., 2023)。
  • 对羟苯基乙醇的酶促烷基琥珀酰化:双功能抗氧化剂的合成、表征和性质评估:详细介绍了用2-辛烯基-1-琥珀酸酐合成的对羟苯基乙醇衍生物,评估了其抗氧化性质(S Marzocchi et al., 2018)。
  • 大米淀粉的动态高压微射流辅助辛烯基琥珀酸酐修饰:介绍了采用动态高压微射流技术以2-辛烯基-1-琥珀酸酐修饰大米淀粉,改善了食品应用中的性能(Y Li et al., 2018)。


pictograms

Exclamation mark

signalword

Warning

hcodes

Hazard Classifications

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2

存储类别

10 - Combustible liquids

wgk

WGK 3

flash_point_f

235.4 °F - closed cup

flash_point_c

113 °C - closed cup

ppe

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter



历史批次信息供参考:

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