Merck
CN
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文件

安全信息

W214701

Sigma-Aldrich

苄硫醇

99%, FG

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别名:
α-甲苯硫醇, 甲苯硫醇, 苯二甲硫醇
线性分子式:
C6H5CH2SH
CAS号:
100-53-8
分子量:
124.20
FEMA编号:
2147
Beilstein:
605864
EC 号:
202-862-5
欧洲委员会编号:
477
MDL编号:
MFCD00004867
PubChem化学物质编号:
24900884
Flavis编号:
12.005
NACRES:
NA.21

生物来源

synthetic

质量水平

400

等级

FG
Kosher

Agency

meets purity specifications of JECFA

管理合规性

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

蒸汽密度

>4 (vs air)

检测方案

99%

杂质

≤0.0890% Toluene, residual

折射率

n20/D 1.575 (lit.)

bp

194-195 °C (lit.)

密度

1.058 g/mL at 25 °C (lit.)

应用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

性状检查

garlic; onion; alliaceous; sulfurous

SMILES字符串

SCc1ccccc1

InChI

1S/C7H8S/c8-6-7-4-2-1-3-5-7/h1-5,8H,6H2

InChI key

UENWRTRMUIOCKN-UHFFFAOYSA-N

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相关类别

象形图

Skull and crossbonesEnvironment
GHS06,GHS09

警示用语：

Danger

危险声明

H302 - H330 - H410

危险分类

Acute Tox. 2 Inhalation - Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 1

储存分类代码

6.1A - Combustible, acute toxic Cat. 1 and 2 / very toxic hazardous materials

WGK

WGK 3

闪点(°F)

158.0 °F

闪点(°C)

70 °C

个人防护装备

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

法规信息

危险化学品

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Burdock GA
Encyclopedia of Food and Color Additives, 1, 272-272 (1997)
Burdock GA
Encyclopedia of Food and Color Additives, 1, 272-272 (1997)
Precursors of sulfur?containing flavor compounds
Schutte L & Teranishi R
Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 4(4), 457-505 (1974)
Kenji Matsuno et al.
Bioorganic & medicinal chemistry letters, 20(17), 5126-5129 (2010-08-07)
S-benzylisothiourea 3a was discovered by its ability to inhibit indoleamine-2,3-dioxygenase (IDO) in our screening program. Subsequent optimization of the initial hit 3a lead to the identification of sub-muM inhibitors 3r and 10h, both of which suppressed kynurenine production in A431
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