生物来源
synthetic
等级
FG
Halal
Kosher
Agency
meets purity specifications of JECFA
管理合规性
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515
蒸汽密度
5 (vs air)
方案
≥98%
折射率
n20/D 1.403 (lit.)
沸点
157-158 °C (lit.)
密度
0.861 g/mL at 25 °C (lit.)
应用
flavors and fragrances
文件
see Safety & Documentation for available documents
食品过敏原
no known allergens
性状检查
berry; fruity; sweet
SMILES字符串
CCCC(=O)OCC(C)C
InChI
1S/C8H16O2/c1-4-5-8(9)10-6-7(2)3/h7H,4-6H2,1-3H3
InChI key
RGFNRWTWDWVHDD-UHFFFAOYSA-N
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一般描述
Isobutyl butyrate is an aliphatic ester that can be used as a food flavoring agent. It is one of the volatile compounds produced in ripening bananas.
警示用语：
Warning
危险声明
危险分类
Aquatic Chronic 2 - Flam. Liq. 3
储存分类代码
3 - Flammable liquids
WGK
WGK 2
闪点(°F)
114.8 °F - closed cup
闪点(°C)
46 °C - closed cup
个人防护装备
Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
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