Merck
CN
所有图片(1)

文件

安全信息

W245909

Sigma-Aldrich

山梨酸乙酯

≥97%, FG

登录查看公司和协议定价
所有图片(1)
别名:
反,反-2,4-己二烯酸乙酯
线性分子式:
CH3CH=CHCH=CHCO2C2H5
CAS号:
2396-84-1
分子量:
140.18
FEMA编号:
2459
Beilstein:
1362941
EC 号:
219-258-2
欧洲委员会编号:
635
MDL编号:
MFCD00009296
PubChem化学物质编号:
24901106
Flavis编号:
9.194

生物来源

synthetic

质量水平

400

等级

FG
Kosher

reg. compliance

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

检测方案

≥97%

折射率

n20/D 1.494 (lit.)

bp

82-83 °C/13 mmHg (lit.)

密度

0.956 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

性状检查

fruity; ethereal

SMILES string

CCOC(=O)\C=C\C=C\C

InChI

1S/C8H12O2/c1-3-5-6-7-8(9)10-4-2/h3,5-7H,4H2,1-2H3/b5-3+,7-6+

InChI key

OZZYKXXGCOLLLO-TWTPFVCWSA-N

正在寻找类似产品? Visit 产品对比指南

相关类别

一般描述

Ethyl sorbate has been reported to be found in sparkling wine, when sorbic acid is used as a preservative.

储存分类代码

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 2

闪点(°F)

156.2 °F - closed cup

闪点(°C)

69 °C - closed cup

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)

法规信息

新产品

分析证书(COA)

输入产品批号来搜索 分析证书(COA) 。批号可以在产品标签上"批“ （Lot或Batch）字后找到。

已有该产品？

为方便起见，与您过往购买产品相关的文件已保存在文档库中。

访问文档库

难以找到您所需的产品或批次号码？

在网站页面上，产品编号会附带包装尺寸/数量一起显示（例如：T1503-25G）。请确保 在“产品编号”字段中仅输入产品编号 (示例: T1503).

示例

T1503
货号
-
25G
包装规格/数量

其它示例：

705578-5MG-PW

PL860-CGA/SHF-1EA

MMYOMAG-74K-13

1000309185

输入内容 1.000309185)

遇到问题？欢迎随时联系我们技术服务 寻求帮助

批号可以在产品标签上"批“ （Lot或Batch）字后面找到。

Aldrich 产品

  • 如果您查询到的批号为 TO09019TO 等，请输入去除前两位字母的批号：09019TO。

  • 如果您查询到的批号含有填充代码（例如05427ES-021），请输入去除填充代码-021的批号：05427ES。

  • 如果您查询到的批号含有填充代码（例如 STBB0728K9），请输入去除填充代码K9的批号：STBB0728。

未找到您寻找的产品？

部分情况下，可能未在线提供COA。如果搜索不到COA，可在线索取。

索取COA

Wine constituents arising from sorbic acid addition, and identification of 2-ethoxyhexa-3, 5-diene as source of geranium-like off-odor
Crowell EA and JF Guymon
American Journal of Enology and Viticulture, 26(2), 97-102 (1975)
Sorbic acid as a preservative in sparkling wine. Its efficacy and adverse flavor effect associated with ethyl sorbate formation
De Rosa T, et al
American Journal of Enology and Viticulture, 34(2), 98-102 (1983)
Balasubramanian Narasimhan et al.
Bioorganic & medicinal chemistry letters, 17(21), 5836-5845 (2007-09-18)
A new series of 2,4-hexadienoic acid derivatives (S(1)-S(42)) has been synthesized and evaluated as antimicrobial agents against Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Escherichia coli, Candida albicans, and Aspergillus niger. Quantitative structure-activity relationship (QSAR) investigation using Hansch analysis was applied to find

我们的科学家团队拥有各种研究领域经验，包括生命科学、材料科学、化学合成、色谱、分析及许多其他领域.

联系技术服务部门