生物来源
Citrus limon
等级
FG
Halal
Kosher
管理合规性
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 182.20
旋光性
[α]20/D +64°, neat
质量
cold-pressed
组成
may contain IFRA restricted Citral, ≤3.0%
may contain IFRA restricted Geraniol, ≤0.2%
来源
California origin
折射率
n20/D 1.473 (lit.)
沸点
176 °C (lit.)
密度
0.850 g/mL at 25 °C
应用
flavors and fragrances
文件
see Safety & Documentation for available documents
食品过敏原
no known allergens
性状检查
lemon; citrus
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应用
- 鱼类副产品和柠檬油的油包水纳米乳液的制备、表征及其生物活性：本文介绍了结合鱼类副产品和柠檬油的纳米乳液的制备和生物学评价。该研究突出了纳米乳液潜在的抗菌和抗氧化活性（Azmi NAN 等人，2022 年）。
- 使用超声波和 pH 漂移处理结合的迈拉德反应制备的豌豆蛋白-菊粉缀合物对藻油乳液的物理和氧化稳定性的影响：这项研究考察了豌豆蛋白-菊粉缀合物对藻油乳液稳定性的影响，使用柠檬油来评估氧化稳定性的改善（Jiang W 等人，2022 年）。
警示用语：
Danger
危险分类
Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 1 - Asp. Tox. 1 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1
储存分类代码
3 - Flammable liquids
WGK
WGK 3
闪点(°F)
134.6 °F - closed cup
闪点(°C)
57 °C - closed cup
个人防护装备
Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
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