苯甲酸甲酯

生物来源

synthetic

质量水平

300

等级

FG

Agency

meets purity specifications of JECFA

管理合规性

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

蒸汽密度

4.68 (vs air)

蒸汽压

<1 mmHg ( 20 °C)

方案

≥98%

折射率

n20/D 1.516 (lit.)

沸点

198-199 °C (lit.)

mp

−12 °C (lit.)

溶解性

ethanol: 60%, clear (1mL/4ml)

密度

1.088 g/mL at 20 °C (lit.)

应用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

性状检查

floral; phenolic; wintergreen

SMILES字符串

COC(=O)c1ccccc1

InChI

1S/C8H8O2/c1-10-8(9)7-5-3-2-4-6-7/h2-6H,1H3

InChI key

QPJVMBTYPHYUOC-UHFFFAOYSA-N