Merck
CN

W284009

Sigma-Aldrich

ω-十五内酯

≥98%, FG

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别名:
环十五内酯, 15-十五酸内酯, 十五碳内酯, 氧杂环十六烷-2-酮
经验公式(希尔记法):
C15H28O2
CAS号:
分子量:
240.38
FEMA编号:
2840
Beilstein:
143710
EC 号:
欧洲委员会编号:
181
MDL编号:
PubChem化学物质编号:
Flavis编号:
10.004
NACRES:
NA.21

生物来源

synthetic

质量水平

等级

FG
Halal
Kosher

Agency

meets purity specifications of JECFA

reg. compliance

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 172.515

检测方案

≥98%

bp

137 °C/2 mmHg (lit.)

mp

34-38 °C (lit.)

密度

0.918 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

性状检查

animal; sweet

SMILES string

O=C1CCCCCCCCCCCCCCO1

InChI

1S/C15H28O2/c16-15-13-11-9-7-5-3-1-2-4-6-8-10-12-14-17-15/h1-14H2

InChI key

FKUPPRZPSYCDRS-UHFFFAOYSA-N

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一般描述

ω-十五内酯是一种大环内酯,因其麝香味或气味而可用作调味剂和香料成分。 它天然存在于当归根油中。

象形图

Environment

警示用语:

Warning

危险声明

预防措施声明

危险分类

Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 2

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

闪点(°F)

320.0 °F - closed cup

闪点(°C)

160 °C - closed cup

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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-
25G
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