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Merck
CN

W294004

丙二醇

≥99.5% (GC), FCC, FG

别名:

1,2-丙二醇, 丙二醇

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关于此项目

线性分子式:
CH3CH(OH)CH2OH
化学文摘社编号:
57-55-6
分子量:
76.09
PubChem Substance ID:
24901410
UNSPSC Code:
12164502
Council of Europe no.:
4212
FEMA Number:
2940
NACRES:
NA.21
EC Number:
200-338-0
MDL number:
MFCD00064272
Beilstein/REAXYS Number:
1340498
Organoleptic:
odorless
Grade:
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
Biological source:
synthetic
Agency:
follows IFRA guidelines
Food allergen:
no known allergens

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产品名称

丙二醇, ≥99.5% (GC), FCC, FG

InChI key

DNIAPMSPPWPWGF-UHFFFAOYSA-N

InChI

1S/C3H8O2/c1-3(5)2-4/h3-5H,2H2,1H3

SMILES string

CC(O)CO

biological source

synthetic

grade

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

agency

follows IFRA guidelines

reg. compliance

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 175.300
FDA 21 CFR 175.320
FDA 21 CFR 176.180
FDA 21 CFR 176.210
FDA 21 CFR 184.1666

vapor density

2.62 (vs air)

vapor pressure

0.08 mmHg ( 20 °C)

assay

≥99.5% (GC)

form

viscous liquid

autoignition temp.

779 °F

expl. lim.

12.5 %

refractive index

n20/D 1.432 (lit.)

bp

187 °C (lit.)

mp

−60 °C (lit.)

density

1.036 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

fragrance allergen

no known allergens

organoleptic

odorless

Quality Level

300
400

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相关类别

Application


  • 丙二醇对埃及伊蚊葡萄糖消化的致命损害（双翅目：库蚊）和与萜类化合物共同配制，以增强有毒糖饵的吸引力。：本研究探讨了丙二醇在破坏蚊子葡萄糖消化中的应用，为通过增强毒性糖饵控制病媒提供了一种新的方法。与萜类化合物的协同作用扩大了其影响力，标志着病虫害管理战略取得重大进展（Maes et al., 2024）。

  • 嗅觉训练对6 ~ 9岁儿童视觉、听觉或嗅觉工作记忆的无交叉模态影响。：本神经科学研究利用丙二醇在嗅觉训练练习，调查其影响跨模态感觉处理的潜力。尽管研究还没有结果，但它提供了对感觉统合疗法的重要评估（Pieniak et al., 2024）。

  • 青少年慢性摄入玉米淀粉继发的丙二醇毒性。：本医学案例研究解决了过量摄入丙二醇的相关风险，强调了其潜在的毒性作用。这项研究提醒人们，需要对食品中的化学添加剂进行监管审查并提高公众意识（Downey et al., 2024）。

General description

丙二醇是一种脂肪族二元醇，在食品工业中应用广泛，可用作抗结剂，抗氧化剂，保湿剂，风味剂，乳化剂，稳定剂，增稠剂等。

存储类别

10 - Combustible liquids

wgk

WGK 3

flash_point_f

217.4 °F - closed cup

flash_point_c

103 °C - closed cup

ppe

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)

历史批次信息供参考:

分析证书(COA)

Lot/Batch Number
SHBR9016
SHBR7016
SHBR0644
SHBP6938
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Handbook of Preservatives, 508-508 (2004)
Encyclopedia of Food and Color Additives, 2, 2347-2347 (1997)
Saiful E Syafruddin et al.
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