W308218
2-十三烯醛
predominantly trans, ≥95%, stabilized, FCC, FG
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关于此项目
线性分子式:
CH3(CH2)9CH=CHCHO
化学文摘社编号:
分子量:
196.33
FEMA编号:
3082
EC 号:
欧洲委员会编号:
2011
MDL编号:
UNSPSC代码:
12164502
PubChem化学物质编号:
Flavis编号:
5.078
NACRES:
NA.21
Agency:
follows IFRA guidelines
生物来源
synthetic
等级
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
Agency
follows IFRA guidelines
管理合规性
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 172.515
方案
≥95%
包含
synthetic, α-tocopherol as stabilizer
折射率
n20/D 1.459 (lit.)
沸点
115-118 °C/10 mmHg (lit.)
密度
0.85 g/mL at 25 °C (lit.)
应用
flavors and fragrances
文件
see Safety & Documentation for available documents
食品过敏原
no known allergens
致敏芳香化合物
no known allergens
性状检查
waxy; citrus
SMILES字符串
[H]C(=O)\C([H])=C(/[H])CCCCCCCCCC
InChI
1S/C13H24O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14/h11-13H,2-10H2,1H3/b12-11+
InChI key
VMUNAKQXJLHODT-VAWYXSNFSA-N
储存分类代码
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 2
个人防护装备
Eyeshields, Gloves
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