W323802
2,2′-(硫代二亚甲基)-二呋喃
≥98%
别名:
二糠基硫醚, 二糠基硫化物
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关于此项目
经验公式(希尔记法):
C10H10O2S
化学文摘社编号:
分子量:
194.25
FEMA编号:
3238
EC 号:
欧洲委员会编号:
11438
MDL编号:
UNSPSC代码:
12164502
PubChem化学物质编号:
Flavis编号:
13.056
NACRES:
NA.21
Agency:
meets purity specifications of JECFA
生物来源
synthetic
质量水平
等级
Halal
Agency
meets purity specifications of JECFA
管理合规性
FDA 21 CFR 117
方案
≥98%
折射率
n20/D 1.556 (lit.)
沸点
135-143 °C/14 mmHg (lit.)
mp
29-34 °C (lit.)
应用
flavors and fragrances
文件
see Safety & Documentation for available documents
食品过敏原
no known allergens
性状检查
coffee; meaty; earthy; roasted
SMILES字符串
C(SCc1ccco1)c2ccco2
InChI
1S/C10H10O2S/c1-3-9(11-5-1)7-13-8-10-4-2-6-12-10/h1-6H,7-8H2
InChI key
UYLKDZXJEKFFHJ-UHFFFAOYSA-N
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生化/生理作用
味觉阈值为 2.5ppm
其他说明
天然存在:存在于咖啡中。
免责声明
For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.
警示用语:
Warning
危险声明
危险分类
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
靶器官
Respiratory system
储存分类代码
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 3
闪点(°F)
235.4 °F - closed cup
闪点(°C)
113 °C - closed cup
个人防护装备
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves
法规信息
新产品
Mosciano, G.
Perfumer & Flavorist, 26, 71-71 (2001)
Mosciano, G.
Perfumer & Flavorist, 27(4), 68-68 (2002)
我们的科学家团队拥有各种研究领域经验,包括生命科学、材料科学、化学合成、色谱、分析及许多其他领域.
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