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W340804

二氢茉莉酮酸甲酯

Name: 二氢茉莉酮酸甲酯</I>
Brand: ALDRICH

≥96%, FG

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别名:

(3-Oxo-2-pentylcyclopentyl)acetic acid methyl ester, Methyl (3-oxo-2-pentylcyclopentyl)acetate

经验公式（希尔记法）:

C₁₃H₂₂O₃

CAS号:

24851-98-7

分子量:

226.31

FEMA编号:

3408

EC 号:

246-495-9

欧洲委员会编号:

10785

MDL编号:

MFCD00085362

PubChem化学物质编号:

24901528

Flavis编号:

9.520

NACRES:

NA.21

生物来源

synthetic

质量水平

400

等级

FG
Halal
Kosher

管理合规性

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA

检测方案

≥96%

折射率

n20/D 1.459 (lit.)

bp

110 °C/0.2 mmHg (lit.)

溶解性

H₂O: insoluble
paraffin: soluble
propylene glycol: soluble

密度

0.998 g/mL at 25 °C (lit.)

应用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

性状检查

jasmine; floral

SMILES字符串

CCCCCC1C(CCC1=O)CC(=O)OC

InChI

1S/C13H22O3/c1-3-4-5-6-11-10(7-8-12(11)14)9-13(15)16-2/h10-11H,3-9H2,1-2H3

InChI key

KVWWIYGFBYDJQC-UHFFFAOYSA-N

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一般描述

二氢茉莉酮酸甲酯是一种香味成分，主要用于香水、香水配方、个人护理和化妆品中。天然存在于松树蜂蜜和杜鹃花蜂蜜中。

其他说明

天然存在：茉莉

储存分类代码

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 2

闪点(°F)

235.4 °F - closed cup

闪点(°C)

113 °C - closed cup

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Determination of volatile compounds of pine honeys

Silici S.

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Fragrance material review on methyl dihydrojasmonate.

Scognamiglio J, et al.

Food And Chemical Toxicology, 50, S562-S571 (2012)

RIFM fragrance ingredient safety assessment, methyl dihydrojasmonate, CAS registry number 24851-98-7.

Api AM, et al.

Food And Chemical Toxicology, 82, S114-S121 (2015)

Characterization of volatile compounds of Rhododendron honey.