Merck
CN

W344303

Sigma-Aldrich

瓦伦西亚桔烯

natural, ≥65%

登录查看公司和协议定价

别名:
(+)-瓦伦亚烯, (3R,4aS,5R)-4a,5-二甲基-3-异丙烯基-1,2,3,4,4a,5,6,7-八氢萘
经验公式(希尔记法):
C15H24
CAS号:
分子量:
204.35
FEMA编号:
3443
Beilstein:
3539153
EC 号:
欧洲委员会编号:
11030
MDL编号:
PubChem化学物质编号:
Flavis编号:
1.017
NACRES:
NA.21

生物来源

oranges

质量水平

等级

Halal
Kosher
natural

reg. compliance

FDA 21 CFR 117

旋光性

[α]22/D +90°, neat

浓度

≥65%

折射率

n20/D 1.504 (lit.)

bp

274 °C (lit.)

密度

0.92 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

性状检查

grapefruit; citrus; sweet

SMILES string

C[C@@H]1CCC=C2CC[C@H](C[C@@]12C)C(C)=C

InChI

1S/C15H24/c1-11(2)13-8-9-14-7-5-6-12(3)15(14,4)10-13/h7,12-13H,1,5-6,8-10H2,2-4H3/t12-,13-,15+/m1/s1

InChI key

QEBNYNLSCGVZOH-NFAWXSAZSA-N

正在寻找类似产品? Visit 产品对比指南

一般描述

戊烯是桔皮油中倍半萜类香气的主要成分。它主要是以它为起始原料合成柚子的重要风味化合物 - 诺卡酮。

免责声明

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

象形图

Health hazard

警示用语:

Danger

危险声明

危险分类

Asp. Tox. 1

储存分类代码

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 3

闪点(°F)

212.0 °F - closed cup

闪点(°C)

100 °C - closed cup

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)


分析证书(COA)

输入产品批号来搜索 分析证书(COA) 。批号可以在产品标签上"批“ (Lot或Batch)字后找到。

已有该产品?

为方便起见,与您过往购买产品相关的文件已保存在文档库中。

访问文档库

难以找到您所需的产品或批次号码?

在网站页面上,产品编号会附带包装尺寸/数量一起显示(例如:T1503-25G)。请确保 在“产品编号”字段中仅输入产品编号 (示例: T1503).

示例

T1503
货号
-
25G
包装规格/数量

其它示例:

705578-5MG-PW

PL860-CGA/SHF-1EA

MMYOMAG-74K-13

1000309185

输入内容 1.000309185)

遇到问题?欢迎随时联系我们技术服务 寻求帮助

批号可以在产品标签上"批“ (Lot或Batch)字后面找到。

Aldrich 产品

  • 如果您查询到的批号为 TO09019TO 等,请输入去除前两位字母的批号:09019TO。

  • 如果您查询到的批号含有填充代码(例如05427ES-021),请输入去除填充代码-021的批号:05427ES。

  • 如果您查询到的批号含有填充代码(例如 STBB0728K9),请输入去除填充代码K9的批号:STBB0728。

未找到您寻找的产品?

部分情况下,可能未在线提供COA。如果搜索不到COA,可在线索取。

索取COA

Synthesis of nootkatone from valencene
Wilson III CW & Shaw PE
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 26(6), 1430-1432 (1978)
Determination of the role of valencene in orange oil as a direct contributor to aroma quality
Elston A, et al.
Flavour and Fragrance Journal, 20(4), 381-386 (2005)

实验方案

-β-Farnesene; α-Huµlene; Germacrene D; (+)-Valencene; Bicyclogermacrene; (+)-δ-Cadinene

我们的科学家团队拥有各种研究领域经验,包括生命科学、材料科学、化学合成、色谱、分析及许多其他领域.

联系技术服务部门