W376302
二氢茉莉酮
≥98%, stabilized, FG
别名:
3-甲基-2-戊基-2-环戊烯-1-酮
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关于此项目
线性分子式:
CH3(CH2)4C5H4(CH3)(=O)
CAS Number:
分子量:
166.26
FEMA编号:
3763
Beilstein:
1906471
EC 号:
MDL编号:
UNSPSC代码:
12164502
PubChem化学物质编号:
Flavis编号:
7.140
NACRES:
NA.21
生物来源
synthetic
等级
FG
Halal
Kosher
管理合规性
EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
方案
≥98%
包含
α-tocopherol as stabilizer (synthetic)
折射率
n20/D 1.479 (lit.)
沸点
120-121 °C/12 mmHg (lit.)
密度
0.916 g/mL at 25 °C (lit.)
应用
flavors and fragrances
文件
see Safety & Documentation for available documents
食品过敏原
no known allergens
性状检查
fresh; jasmine; floral; fruity
SMILES字符串
CCCCCC1=C(C)CCC1=O
InChI
1S/C11H18O/c1-3-4-5-6-10-9(2)7-8-11(10)12/h3-8H2,1-2H3
InChI key
YCIXWYOBMVNGTB-UHFFFAOYSA-N
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储存分类代码
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 2
闪点(°F)
204.8 °F - closed cup
闪点(°C)
96 °C - closed cup
个人防护装备
Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)
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