生物来源
synthetic
质量水平
等级
FG
Agency
meets purity specifications of JECFA
管理合规性
EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
FCC
FDA 21 CFR 172.320
方案
99%
表单
powder or crystals
旋光性
[α]20/D +27°, c = 8 in 6 M HCl
mp
222 °C (dec.) (lit.)
应用
flavors and fragrances
文件
see Safety & Documentation for available documents
食品过敏原
no known allergens
性状检查
faint
SMILES字符串
N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(O)=O
InChI
1S/C6H14N4O2/c7-4(5(11)12)2-1-3-10-6(8)9/h4H,1-3,7H2,(H,11,12)(H4,8,9,10)/t4-/m0/s1
InChI key
ODKSFYDXXFIFQN-BYPYZUCNSA-N
基因信息
human ... NOS1(4842), NOS2(4843)
rat ... Ppm1a(24666)
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一般描述
L -精氨酸是一种氨基酸，在组织修复和生殖等许多生理过程中起关键作用。是哺乳动物体内合成一氧化氮的关键前体。由于这些因素，膳食中补充 L -精氨酸可能会显示出一系列的健康益处。
应用
生化/生理作用
一氧化氮合成酶的底物，可转化为瓜氨酸和一氧化氮 (NO)。通过与一氧化氮相关的机理诱导胰岛素释放。
储存分类代码
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 1
闪点(°F)
Not applicable
闪点(°C)
Not applicable
个人防护装备
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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