W392103
2,4-己二烯酸
≥99%, FCC
别名:
山梨酸, 2,4-己二烯酸, C6:2n-2,4, NSC 35405, NSC 49103, NSC 50268
About This Item
生物来源
synthetic
Agency
meets purity specifications of JECFA
管理合规性
FCC
FDA 21 CFR 166.110
FDA 21 CFR 172.872
FDA 21 CFR 177.2260
FDA 21 CFR 181.23
FDA 21 CFR 182.3089
蒸汽压
0.01 mmHg ( 20 °C)
方案
≥99%
表单
powder
mp
132-135 °C (lit.)
溶解性
ethanol: 10%, clear, colorless to slightly yellow
密度
1.2 g/cm3 at 20 °C
痕量阳离子
As: ≤3.0 ppm
Cd: ≤1.0 ppm
Hg: ≤1.0 ppm
Pb: ≤2.0 ppm
应用
flavors and fragrances
文件
see Safety & Documentation for available documents
食品过敏原
no known allergens
性状检查
odorless
SMILES字符串
C\C=C\C=C\C(O)=O
InChI
1S/C6H8O2/c1-2-3-4-5-6(7)8/h2-5H,1H3,(H,7,8)/b3-2+,5-4+
InChI key
WSWCOQWTEOXDQX-MQQKCMAXSA-N
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警示用语：
Warning
危险声明
危险分类
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2
储存分类代码
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 1
闪点(°F)
260.6 °F - closed cup
闪点(°C)
127 °C - closed cup
个人防护装备
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves
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