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W393011

trans-2-Hexenyl isovalerate

Name: <I>trans</I>-2-Hexenyl isovalerate
Brand: ALDRICH

≥95%, FG

别名:

2-Hexenyl 3-methylbutanoate

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关于此项目

经验公式（希尔记法）:

C₁₁H₂₀O₂

化学文摘社编号:

68698-59-9

分子量:

184.28

FEMA Number:

3930

UNSPSC Code:

12164502

Flavis number:

09.399

NACRES:

NA.21

MDL number:

MFCD00036544

Organoleptic:

apple; banana; grape; green; waxy; pear

Grade:

FG, Halal

Food allergen:

no known allergens

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属性

Quality Segment

300

grade

FG, Halal

reg. compliance

EU 1334/2008 & 178/2002, FDA 21 CFR 117

assay

≥95%

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

organoleptic

apple; banana; grape; green; waxy; pear

SMILES string

CCC\C=C\COC(=O)CC(C)C

InChI

1S/C11H20O2/c1-4-5-6-7-8-13-11(12)9-10(2)3/h6-7,10H,4-5,8-9H2,1-3H3/b7-6+

InChI key

SAVRWHQEMHIAEB-VOTSOKGWSA-N

说明

存储类别

10 - Combustible liquids

wgk

WGK 3

历史批次信息供参考:

分析证书(COA)

Lot/Batch Number

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