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Merck
CN

W461216

Sigma-Aldrich

2-Ethyl-2-hexenal

mixture of isomers, natural (US), ≥95%

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经验公式(希尔记法):
C8H14O
CAS号:
分子量:
126.20
FEMA编号:
4612
UNSPSC代码:
12164502
NACRES:
NA.21

生物来源

botanical

质量水平

等级

Halal
Kosher
natural (US)

管理合规性

FDA 21 CFR 117

检测方案

≥95%

应用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

性状检查

green; spicy; woody; minty

InChI

1S/C8H14O/c1-3-5-6-8(4-2)7-9/h6-7H,3-5H2,1-2H3/b8-6+

InChI key

PYLMCYQHBRSDND-SOFGYWHQSA-N

免责声明

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

象形图

CorrosionExclamation mark

警示用语:

Danger

危险分类

Aquatic Chronic 3 - Eye Dam. 1 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1

WGK

WGK 1

闪点(°F)

309.9 °F

闪点(°C)

154.4 °C


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