Merck
CN
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安全信息

W519103

Sigma-Aldrich

甲酸甲酯

≥95%

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别名:
蚁酸甲酯
线性分子式:
HCO2CH3
CAS号:
107-31-3
分子量:
60.05
Beilstein:
1734623
EC 号:
203-481-7
MDL编号:
MFCD00003291
PubChem化学物质编号:
24902082
Flavis编号:
9.642
NACRES:
NA.21

生物来源

synthetic

蒸汽密度

2.1 (vs air)

检测方案

≥95%

形式

liquid

自燃温度

842 °F

expl. lim.

23 %

折射率

n20/D 1.343 (lit.)

pH值（酸碱度）

4.0-5.0 (20 °C, 200 g/L)

bp

32-34 °C (lit.)

mp

−100 °C (lit.)

密度

0.974 g/mL at 20 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

文件

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食品过敏原

no known allergens

性状检查

fruity; plum

SMILES string

[H]C(=O)OC

InChI

1S/C2H4O2/c1-4-2-3/h2H,1H3

InChI key

TZIHFWKZFHZASV-UHFFFAOYSA-N

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Methyl formate finds application as a fumigant in raisins and dried currants.

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Winter R
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Archives of toxicology, 86(2), 285-292 (2011-10-05)
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