Merck
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文件

W527602

Sigma-Aldrich

L -异亮氨酸

99%, FCC, FG

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别名:
(2S,3R)-2-氨基-3-甲基戊酸
线性分子式:
C2H5CH(CH3)CH(NH2)CO2H
CAS号:
73-32-5
分子量:
131.17
Beilstein:
1721792
EC 号:
200-798-2
MDL编号:
MFCD00064222
eCl@ss:
32160406
PubChem化学物质编号:
24902116
NACRES:
NA.21

生物来源

synthetic

质量水平

400

等级

FG

reg. compliance

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 172.320

检测方案

99%

形式

crystalline powder

旋光性

[α]20/D +38.6 to +42.5°, c = 4 in 6 M HCl

mp

288 °C (dec.) (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

文件

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食品过敏原

no known allergens

性状检查

odorless

SMILES string

CC[C@H](C)[C@H](N)C(O)=O

InChI

1S/C6H13NO2/c1-3-4(2)5(7)6(8)9/h4-5H,3,7H2,1-2H3,(H,8,9)/t4-,5-/m0/s1

InChI key

AGPKZVBTJJNPAG-WHFBIAKZSA-N

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相关类别

一般描述

L-Isoleucine is an essential amino acid used as a supplement in sports nutrition. It is one of the free-amino acids found in common buckwheat.

储存分类代码

11 - Combustible Solids

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个人防护装备

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Zorn H and Czermak P
Biotechnology of Food and Feed Additives., 219-220 null
Flavor components in buckwheat bread
Lin LY, et al
Journal of Food Processing and Preservation, 33(6), 814-826 (2009)
Urho M Kujala et al.
Circulation, 127(3), 340-348 (2012-12-22)
Long-term physical inactivity seems to cause many health problems. We studied whether persistent physical activity compared with inactivity has a global effect on serum metabolome toward reduced cardiometabolic disease risk. Sixteen same-sex twin pairs (mean age, 60 years) were selected
Eva Blomstrand et al.
The Journal of nutrition, 136(1 Suppl), 269S-273S (2005-12-21)
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L Edvinsson
Blood vessels, 28(1-3), 35-45 (1991-01-01)
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