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Merck
CN

1.07213

M-Gredient® Casein Peptone for Biotechnology and Microbiology

Pancreatically Digested, Granulated, for Biotechnology and Microbiology

别名:

酪蛋白胨(胰蛋白胨), 酪蛋白胰蛋白胨

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关于此项目

化学文摘社编号:
MDL number:
UNSPSC Code:
41106212
NACRES:
NA.74
EC Index Number:
293-428-4
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产品名称

酪蛋白胨(胰蛋白胨), Pancreatically Digested, (Granulated), (Prime)

biological source

bovine milk

Quality Segment

form

medium granules, (Granulated)

shelf life

limited shelf life, expiry date on the label

packaging

pkg of 1 kg, pkg of 2.5 kg, pkg of 25 kg

nitrogen analysis

3.0-5.0% amino, 12.0-14.0% total

ign. residue

≤15%

loss

≤6% loss on drying

pH

6.7-7.7

solubility

800 g/L

bulk density

490 kg/m3

application(s)

biotechnology/fermenter
microbiology

storage temp.

15-25°C

General description

酪蛋白胨在工业微生物学中得到广泛应用,可用作大规模发酵过程中微生物生长的营养源。酪蛋白胨,也称胰蛋白胨或胰酪蛋白胨,是一种水溶性蛋白质水解物,来源于酪蛋白的胰消化,可用作微生物培养基中的营养源。它提供多种营养素,包括氨基酸、维生素、矿物质和肽,为各种微生物的生长提供支持。它尤其适用于需要复杂营养源的苛养、异养微生物的培养。

Application

酪蛋白胨常用作许多微生物培养基的成分,用于各种药物、环境、食品和饮料样品中细菌、酵母和霉菌的生长和鉴定。

Features and Benefits

我们的颗粒培养基:
  • 更安全- 显著减少毒性和过敏原物质吸入,从而产生极少的过敏反应。操作工具和环境污染更少。
  • 准确 - 即使在潮湿或温暖条件下也无需分离部件和夹具,确保获取具有更高性能和准确性的一致产品。
  • 快速- 在水中快速均匀的溶解。
  • 更简单- 由于流动性能更忧,更容易处理和称重培养基不会粘附在烧杯或容器上。
  • 可靠 - 即使用少量培养基成分也能均匀分布,确保高重现性。

Analysis Note

外观:淡棕黄色颗粒。
总氮(N)(凯氏定氮法):12.0-10.7%
氨基氮(以N计):3.0-3.2 %
pH值(5%;水):6.7 -7.7
Ca(钙): ≤ 0.1 %
硫酸灰分(800 °C): ≤ 15.0 %
干燥失重 (105 °C): ≤ 6.0%
微生物学适用性:通过测试

Other Notes

替代:1072139027

Legal Information

M-GREDIENT is a registered trademark of Merch KGaA, Darmstadt, Germany


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存储类别

11 - Combustible Solids

怎么回事?

WGK 1

闪点 (F)

Not applicable

闪点 (°C)

Not applicable



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