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Merck
CN

11038

Supelco

2,3-丁二酮

analytical standard

别名:

双乙酰, 联乙酰

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About This Item

线性分子式:
CH3COCOCH3
CAS Number:
分子量:
86.09
Beilstein:
605398
EC 号:
MDL编号:
UNSPSC代码:
41116107
PubChem化学物质编号:
NACRES:
NA.24

等级

analytical standard

质量水平

蒸汽密度

3 (vs air)

蒸汽压

52.2 mmHg ( 20 °C)

方案

≥99.0% (GC)

自燃温度

345 °C

保质期

limited shelf life, expiry date on the label

技术

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

折射率

n20/D 1.394 (lit.)

沸点

88 °C (lit.)

密度

0.981 g/mL (lit.)

应用

cleaning products
cosmetics
environmental
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

包装形式

neat

SMILES字符串

CC(=O)C(C)=O

InChI

1S/C4H6O2/c1-3(5)4(2)6/h1-2H3

InChI key

QSJXEFYPDANLFS-UHFFFAOYSA-N

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一般描述

2,3-丁二酮,作为挥发性化合物,是柠檬酸代谢的产物,通常由包括乳酸乳球菌双乙酰亚种明串球菌亚叶柄等某些细菌产生。它具有典型的黄油味,通常存在于酸奶油、酸奶和白软干酪等发酵乳制品中。

应用

2,3-丁二酮可用作分析标准品,用于通过固相微萃取法和气相色谱法测定牛奶和人体气息样本中的分析物。
有关合适仪器技术的更多信息,请参考产品′s分析证书。如需进一步支持,请联系技术服务。

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警示用语:

Danger

危险分类

Acute Tox. 3 Inhalation - Acute Tox. 4 Oral - Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 2 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1 - STOT RE 2 Inhalation

靶器官

Respiratory system

储存分类代码

3 - Flammable liquids

WGK

WGK 2

闪点(°F)

44.6 °F - closed cup

闪点(°C)

7 °C - closed cup

个人防护装备

Eyeshields, Faceshields, Gloves, Heavyweight Gloves, Safety Clothing, type ABEK (EN14387) respirator filter


历史批次信息供参考:

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