grade
analytical standard
assay
≥90.0% (HPLC)
shelf life
limited shelf life, expiry date on the label
technique(s)
HPLC: suitable, gas chromatography (GC): suitable
impurities
≤8.0% water
application(s)
food and beverages
format
neat
shipped in
wet ice
storage temp.
−20°C
SMILES string
[Cl-].Oc1cc(O)c2cc(O)c([o+]c2c1)-c3cc(O)c(O)c(O)c3
InChI
1S/C15H10O7.ClH/c16-7-3-9(17)8-5-12(20)15(22-13(8)4-7)6-1-10(18)14(21)11(19)2-6;/h1-5H,(H5-,16,17,18,19,20,21);1H
InChI key
FFNDMZIBVDSQFI-UHFFFAOYSA-N
Application
有关合适仪器技术的更多信息,请参考产品分析证书。如需进一步支持,请联系技术服务部门。
Biochem/physiol Actions
花青素。抗氧化剂。葡萄、越橘和石榴中的色素。
Other Notes
在我们的NMR在线平台ChemisTwin®上可以找到本品对应的数字化标准物质。您可使用ChemisTwin®上的数字等效品鉴定您的样品并进行定量分析(使用数字化外标)。可查看该物质的NMR谱图,只需点击几次鼠标,就能进行在线样品比对。欢迎点击了解更多,开启免费试用之旅。
Still not finding the right product?
Explore all of our products under 氯化翠雀啶
存储类别
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 3
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable