等级
analytical standard
质量水平
方案
≥97.0% (HPLC)
保质期
limited shelf life, expiry date on the label
技术
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
应用
food and beverages
包装形式
neat
储存温度
2-8°C
SMILES字符串
Oc1ccc(cc1)C2=COc3cc(O)ccc3C2=O
InChI
1S/C15H10O4/c16-10-3-1-9(2-4-10)13-8-19-14-7-11(17)5-6-12(14)15(13)18/h1-8,16-17H
InChI key
ZQSIJRDFPHDXIC-UHFFFAOYSA-N
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一般描述
大豆黄酮是一种具有内分泌活性的雌激素异黄酮。该植物雌激素能够与雌激素结合以在体内发挥雌激素作用。它天然存在于大豆种子和面粉中。
应用
以大豆苷元为标准品，采用管中固相微萃取-高效液相色谱法 (in-tube SPME-HPLC) 测定大豆食品中的大豆苷元和染料木素。还使用高效液相色谱 –UV– 电喷雾电离-质谱检测器 (HPLC–UV–ESI-MSD) 作为参比标准品测定红三叶草中的异黄酮。
关于适当的仪器技术的更多信息，请参见产品的检验报告。联系技术服务部寻求进一步支持。
生化/生理作用
大豆异黄酮对二甲基苯并蒽 (DMBA) 诱导的肝细胞氧化损伤有保护作用。DMBA 下调的过氧化氢酶和超氧化物歧化酶活性可被大豆苷元恢复。
包装
无底玻璃瓶。内含物装在插入的融合锥内。
警示用语：
Warning
危险声明
危险分类
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2
储存分类代码
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 3
闪点(°F)
Not applicable
闪点(°C)
Not applicable
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