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Merck
CN

296821

Sigma-Aldrich

壬烷

anhydrous, ≥99%

别名:

正壬烷

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About This Item

线性分子式:
CH3(CH2)7CH3
CAS Number:
分子量:
128.26
Beilstein:
1696917
EC 号:
MDL编号:
UNSPSC代码:
12352001
PubChem化学物质编号:
NACRES:
NA.21

等级

anhydrous

质量水平

Agency

suitable for EPA 1613

蒸汽密度

4.41 (vs air)

蒸汽压

0.18 psi ( 37.7 °C)

方案

≥99%

表单

liquid

自燃温度

401 °F

expl. lim.

2.9 %

杂质

<0.005% water

蒸发残留物

<0.0003%

折射率

n20/D 1.405 (lit.)

沸点

151 °C (lit.)

mp

−53 °C (lit.)

密度

0.718 g/mL at 25 °C (lit.)

SMILES字符串

CCCCCCCCC

InChI

1S/C9H20/c1-3-5-7-9-8-6-4-2/h3-9H2,1-2H3

InChI key

BKIMMITUMNQMOS-UHFFFAOYSA-N

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一般描述

壬烷是一种直链烷烃,主要存在于石油基燃料中。

应用


  • 代谢组学分析揭示,Ligilactobacillus salivarius CCFM 1266发酵可提高乳制品质量。:该研究表明,在代谢组学研究中使用正己烷作为挥发性有机化合物(VOC)标记物,可评估通过发酵过程带来的乳制品质量提升,增强食品质量控制(Yan et al., 2024)。

  • 研究酶解联合发酵对降低蛋白粉异味的影响。:本文讨论了如何将正己烷用作衡量降低蛋白粉异味的指标,为改善食品产品感官属性提供了启示(Chen et al., 2024)。


警示用语:

Danger

危险分类

Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 1 - Asp. Tox. 1 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

靶器官

Central nervous system

储存分类代码

3 - Flammable liquids

WGK

WGK 3

闪点(°F)

87.8 °F - closed cup

闪点(°C)

31.0 °C - closed cup

个人防护装备

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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