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61300

乳白蛋白水解物

Name: 乳白蛋白水解物
Brand: SIAL

Encymatically Digested, for Biotechnology and Microbiology

别名:

动物源蛋白胨，水解蛋白质, 来自乳白蛋白的蛋白胨

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关于此项目

化学文摘社编号:

91079-44-6

UNSPSC Code:

41106212

NACRES:

NA.74

EC Number:

293-432-6

MDL number:

MFCD00147378

技术服务

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属性

biological source

bovine milk

Quality Segment

200

description

Nutrient for fermentations and other applications

form

powder

shelf life

limited shelf life, expiry date on the label

composition

total nitrogen (N), ≥11%

storage condition

dry at room temperature

ign. residue

≤10%

loss

≤6% loss on drying

pH

6.8±0.5 (25 °C, 2% in H₂O)

solubility

H₂O: 2%, clear to very faintly turbid (light yellow to yellow and light brown-yellow to brown-yellow and light brown to brown)

application(s)

food and beverages
microbiology

说明

General description

乳清蛋白水解物是乳清蛋白的酶解物，含有高水平的必需氨基酸。推荐将其用于需要高度可溶性氨基酸和肽来源的应用。它在发酵、实验室培养基和组织培养中特别有用。乳清蛋白，又称乳清蛋白质，是从乳清中提取的乳白蛋白。牛奶中含有α和β两种乳清蛋白。由于它的高营养质量，它可以支持许多细胞类型的生长，如哺乳动物、昆虫和细菌。

Application

水解乳清蛋白可用于：-
重组蛋白质的生产
作为哺乳动物细胞培养基的添加剂
作为许多微生物生长的底物

Other Notes

销售限制可能适用

Legal Information

M-GREDIENT is a registered trademark of Merch KGaA, Darmstadt, Germany

存储类别

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 3

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

法规信息

低风险生物材料

动植物源性产品

此项目有

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商品

Base Ingredients of Microbiology Media

Culture media provides a habitat with suitable nutrients, energy sources, and certain environmental conditions for the growth of microorganisms. The components of the culture media range from simple sugars to peptones, salts, antibiotics, and complex indicators.

全球贸易项目编号

货号	GTIN
541842-1G	04061825586007
61300-5KG	04061834400295
61300-500G	04061832699639