Product Name
酪蛋白胨，胰酶消化物, suitable for microbiology
生物来源
bovine milk
质量水平
表单
powder
组成
total nitrogen (N), ≥11%
灼烧残渣
≤15.0%
缺失
≤6.0% loss on drying
pH值（酸碱度）
6.7±0.5 (25 °C, 2% in H2O)
溶解性
H2O: 2%, clear, colorless to faintly brownish-yellow
应用
food and beverages
microbiology
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一般描述
富含色氨酸的氨基酸，可用于鉴定吲哚产生菌。
储存分类代码
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 3
闪点(°F)
Not applicable
闪点(°C)
Not applicable
个人防护装备
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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