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About This Item
经验公式（希尔记法）:
C6H11NO3S
CAS Number:
分子量:
177.22
EC 号:
MDL编号:
UNSPSC代码:
85151701
NACRES:
NA.24
等级
analytical standard
质量水平
方案
≥95.0% (HPLC)
保质期
limited shelf life, expiry date on the label
技术
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
应用
food and beverages
包装形式
neat
储存温度
2-8°C
SMILES字符串
N[C@@H](CS(=O)CC=C)C(O)=O
InChI
1S/C6H11NO3S/c1-2-3-11(10)4-5(7)6(8)9/h2,5H,1,3-4,7H2,(H,8,9)/t5-,11?/m0/s1
InChI key
XUHLIQGRKRUKPH-ITZCMCNPSA-N
一般描述
(+)-L-蒜氨酸是大蒜中(Allium sp.)含量丰富的亚砜之一。它有一种特殊的硫酰基气味。
应用
有关合适仪器技术的更多信息，请参考产品分析证书。如需进一步支持，请联系技术服务部门。
包装
无底玻璃瓶。内含物装在插入式熔锥内。
其他说明
这种化合物常见于以下属的植物中：葱属
警示用语：
Warning
危险声明
危险分类
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
靶器官
Respiratory system
储存分类代码
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 3
闪点(°F)
Not applicable
闪点(°C)
Not applicable
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