82303
来自酪蛋白的蛋白胨，酶消化物
Pancreatically Digested, for Biotechnology and Microbiology
别名:
大豆蛋白胨, 酶消化物 来源于酪蛋白, 来自酪蛋白的蛋白胨，酶消化物, 酪蛋白胨
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关于此项目
化学文摘社编号:
MDL number:
UNSPSC Code:
41106212
eCl@ss:
42040102
EC Number:
293-428-4
NACRES:
NA.85
biological source
bovine milk
Quality Segment
form
powder
composition
total nitrogen (N), ~13%
nitrogen analysis
, ~0.3 AN:TN ratio
ign. residue
<17%
loss
<6% loss on drying
pH
7.0±0.5 (2% in H2O)
solubility
H2O: 2%, clear, yellow to tan, water: soluble 2%, clear, faintly brown-yellow
application(s)
food and beverages
microbiology
General description
由酪蛋白酶消化得到的蛋白胨，用作培养基中的氮源，用于分离和培养挑剔和非挑剔的细菌和真菌。它是一种具有高溶解度的精制水解产物，被用作微生物营养物质。推荐作为分析微生物学和工业发酵培养基中一种丰富的氨基酸和多肽来源。
Application
来源于酪蛋白的蛋白胨可用作以下培养基的添加剂：
用于短期储存细菌的细菌培养液
葡萄糖酵母蛋白胨（GYP）培养基
虫拟蜡菌（Ceriporiopsis subvermispora）培养基中的氮添加剂
罗得西亚甲基杆菌（ Methylobacterium rhodesianum）和罗尔斯通氏菌（Ralstonia eutropha）的培养基。
用于短期储存细菌的细菌培养液
葡萄糖酵母蛋白胨（GYP）培养基
虫拟蜡菌（Ceriporiopsis subvermispora）培养基中的氮添加剂
罗得西亚甲基杆菌（ Methylobacterium rhodesianum）和罗尔斯通氏菌（Ralstonia eutropha）的培养基。
Legal Information
M-GREDIENT is a registered trademark of Merch KGaA, Darmstadt, Germany
存储类别
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 1
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)