82303
M-Gredient® Casein Peptone for Biotechnology and Microbiology
Pancreatically Digested
别名:
大豆蛋白胨, 酶消化物 来源于酪蛋白, 来自酪蛋白的蛋白胨，酶消化物, 酪蛋白胨
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关于此项目
化学文摘社编号:
MDL number:
UNSPSC Code:
41106212
eCl@ss:
42040102
EC Number:
293-428-4
NACRES:
NA.85
产品名称
来自酪蛋白的蛋白胨，酶消化物, Pancreatically Digested
biological source
bovine milk
Quality Segment
form
powder
composition
Total Nitrogen (N), ~13%
packaging
pkg of 1 kg, pkg of 5 kg
nitrogen analysis
, ~0.3 AN:TN ratio
ign. residue
<17%
loss
<6% loss on drying
pH
7.0±0.5 (2% in H2O)
solubility
H2O: 2%, clear, yellow to tan, water: soluble 2%, clear, faintly brown-yellow
application(s)
food and beverages
microbiology
General description
由酪蛋白酶消化得到的蛋白胨，用作培养基中的氮源，用于分离和培养挑剔和非挑剔的细菌和真菌。它是一种具有高溶解度的精制水解产物，被用作微生物营养物质。推荐作为分析微生物学和工业发酵培养基中一种丰富的氨基酸和多肽来源。
Application
Legal Information
M-GREDIENT is a registered trademark of Merch KGaA, Darmstadt, Germany
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存储类别
11 - Combustible Solids
怎么回事？
WGK 1
闪点 (F)
Not applicable
闪点 (°C)
Not applicable
PPE（个人防护设备）
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)