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Supelco

三亚油酸甘油酯

analytical standard

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别名:
1,2,3-三-(顺,顺-9,12-十八二烯酰基)甘油, 1,2,3-三亚油酰基甘油, 三亚油精, 三亚油酸甘油酯
经验公式（希尔记法）:
C57H98O6
CAS号:
537-40-6
分子量:
879.38
Beilstein:
1718698
EC 号:
208-666-6
MDL编号:
MFCD00042909
PubChem化学物质编号:
329770501
NACRES:
NA.24

等级

analytical standard

质量水平

100

检测方案

≥97.5% (GC)
≥97.5% (TLC)

保质期

limited shelf life, expiry date on the label

technique(s)

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

杂质

≤0.5% water

折射率

n20/D 1.478-1.480

密度

0.925 g/mL at 20 °C (lit.)

application(s)

food and beverages

格式

neat

官能团

ester

储存温度

−20°C

SMILES string

CCCCC\C=C/C\C=C/CCCCCCCC(=O)OCC(COC(=O)CCCCCCC\C=C/C\C=C/CCCCC)OC(=O)CCCCCCC\C=C/C\C=C/CCCCC

InChI

1S/C57H98O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-55(58)61-52-54(63-57(60)51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)53-62-56(59)50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h16-21,25-30,54H,4-15,22-24,31-53H2,1-3H3/b19-16-,20-17-,21-18-,28-25-,29-26-,30-27-

InChI key

HBOQXIRUPVQLKX-BBWANDEASA-N

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相关类别

应用

三亚油酸甘油酯可作为反相高效液相色谱法评价超临界二氧化碳中黑加仑籽油脂解动力学的标准之一。
有关合适仪器技术的更多信息，请参考产品的分析证书。如需进一步支持，请联系技术服务部门。

危险声明

H413

预防措施声明

P273 - P501

危险分类

Aquatic Chronic 4

储存分类代码

10 - Combustible liquids

WGK

awg

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25G
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