Product Name
Hy-Case® SF, Casein acid hydrolysate, from bovine milk
生物来源
bovine milk
质量水平
表单
powder
氮含量分析
8-12% amino, ≥12.5% total
缺失
≤11% loss on drying
pH值（酸碱度）
5.4-7.4
应用
food and beverages
microbiology
储存温度
10-30°C
适用性
Streptococcus spp.
Streptomyces spp.
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一般描述
Hy-Case® SF是一种酪蛋白的高品质水解产物。酪蛋白含有丰富的氨基氮。经过强酸处理后，酪蛋白会发生水解，产生游离氨基酸和若干短肽片段。通过特殊处理将无机离子降到最低，因此Hy-Case® SF实际上是含盐量最少的高浓度游离氨基酸。它是一种精制级水解物，具有较高的溶液透明度。属于食品级，建议在需要高可溶性游离氨基酸混合物时使用。当无机离子水平需要保持在最低水平时，尤其推荐使用。
应用
建议用作需要高溶解性游离氨基酸混合物的实验室培养基、发酵和组织培养应用中的微生物营养物质。
酪蛋白水解产物 Hy-Case ® SF 用于 DMCY 培养基，在一项实验研究中研究了 ssgA 基因产物在促进灰色链霉菌产孢和细胞分裂中的作用。 它也可以在与脱氮盐杆菌 相关的研究中用于 YH 培养基，脱氮盐杆菌，被认为是一种碳水化合物利用、反硝化、极端嗜盐菌。
联系
类似于 Hy-Case Amino，最多含 2.0% 氯化钠。
重悬
建议浓度：25g/L
法律信息
Hy-Case is a registered trademark of Kerry Group
储存分类代码
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 1
闪点(°F)
Not applicable
闪点(°C)
Not applicable
个人防护装备
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
历史批次信息供参考:
分析证书(COA)
Lot/Batch Number
我们的科学家团队拥有各种研究领域经验，包括生命科学、材料科学、化学合成、色谱、分析及许多其他领域.
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