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Merck
CN

15523

Sigma-Aldrich

甘油

puriss., anhydrous, 99.0-101.0% (alkalimetric)

别名:

1,2,3-丙三醇, 甘油

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About This Item

线性分子式:
HOCH2CH(OH)CH2OH
CAS Number:
分子量:
92.09
Beilstein:
635685
EC 号:
MDL编号:
UNSPSC代码:
12352104
PubChem化学物质编号:
NACRES:
NA.21

蒸汽密度

3.1 (vs air)

质量水平

蒸汽压

<1 mmHg ( 20 °C)

等级

puriss.

方案

99.0-101.0% (alkalimetric)
99.0-101.0% (calc. on H2O free substance)

表单

viscous liquid

自燃温度

698 °F

质量

anhydrous, 99.0-101.0% (alkalimetric)

expl. lim.

2.6-11.3 %

技术

IR spectroscopy: suitable
electrophoresis: suitable

杂质

≤1.0% water (Karl Fischer)

灼烧残渣

≤0.01% (as SO4)

折射率

n20/D 1.470-1.475
n20/D 1.474 (lit.)

pH值(酸碱度)

5.5-8

沸点

182 °C/20 mmHg (lit.)

mp

20 °C (lit.)

密度

1.2580-1.2644 g/mL at 20 °C
≥1.257 g/mL at 25 °C
1.25 g/mL (lit.)

痕量阳离子

As: ≤1 mg/kg
Cd: ≤1 mg/kg
Hg: ≤1 mg/kg
Pb: ≤1 mg/kg

适用性

complies for reaction against H2SO4
passes test for identity (IR)

储存温度

15-25°C

SMILES字符串

OCC(O)CO

InChI

1S/C3H8O3/c4-1-3(6)2-5/h3-6H,1-2H2

InChI key

PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N

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一般描述

甘油是一种无味无色并具有甜味的液体,在自然状态下具有黏性。它可以是自然存在的,也能衍生自石油化工原料。甘油具有十分广泛的应用,是自然中最具价值以及多功能性的化学物质之一。它可用作润肤剂、溶剂、甜味剂用于药物配方、化妆品、食品和化妆品中。它非常稳定且非常易于在常温下进行储存;它也没有刺激性,对环境没有不良影响。

生化/生理作用

甘油天然具有是吸湿性,并因其三个亲水性醇羟基而可溶于水。它可形成分子间及分子内的氢键,使其成为一种非常灵活的分子。 甘油的生理作用与细胞介导的免疫、IgG生成的提高以及增加的组胺释放相关。
甘油已被用作
  • 一种在结核分枝杆菌鸟分枝杆菌的细胞培养中的补充剂。
  • 一种设计酶法生物燃料电池中的燃料。
  • 一种含有4-HCCA及3-氨基-喹啉并用于中性及酸性多糖分析的液体复合基质。
  • 一种用于快速原子轰击质谱的基质。
  • 可作为液体基质用于基于 MALDI(基质辅助激光解吸电离质谱)分析的定量研究。

储存分类代码

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 1

闪点(°F)

390.2 °F - Pensky-Martens closed cup

闪点(°C)

199 °C - Pensky-Martens closed cup


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