产品名称
酵母丝, powder, slightly brown
form
powder
Quality Segment
color
slightly brown
application(s)
food and beverages
storage temp.
2-8°C
General description
酵母是一种无活性、可食用的单细胞生物，广泛用于烘焙、酿酒和酿造的食品工业。本品是干燥，无酶活性的。酵母菌可作为水解酶的底物。
Application
酵母菌被用于：
- 作为作为结构调节剂，改变相分离生物聚合物凝胶的形态和流变
- 在退热活性试验中诱导大鼠发热
- 在地下水样品中可溶有机物的元蛋白质组学表征时，用于提取和富集
Still not finding the right product?
Explore all of our products under 酵母丝
存储类别
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 3
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)