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About This Item
经验公式（希尔记法）:
C12H14MgO12
CAS Number:
分子量:
374.54
Beilstein:
3767527
EC 号:
MDL编号:
UNSPSC代码:
12352205
PubChem化学物质编号:
NACRES:
NA.79
质量水平
方案
≥90% (T)
表单
powder
颜色
white to faintly beige
SMILES字符串
OC[C@@H](O)[C@@H]1OC(=O)C(O)=C1O[Mg]OC2=C(O)C(=O)O[C@H]2[C@H](O)CO
InChI
1S/2C6H8O6.Mg/c2*7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5;/h2*2,5,7-10H,1H2;/q;;+2/p-2/t2*2-,5+;/m11./s1
InChI key
AIOKQVJVNPDJKA-GVKKNTFRSA-L
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一般描述
(+)-L-抗坏血酸镁（或称维生素C镁盐）是一种水溶性分子。它天然存在于各种食物中，如柑橘类水果和蔬菜。
生化/生理作用
L-抗坏血酸(维生素 C) 在植物和动物中具有抗氧化性质。 在植物中，它可促进多个细胞过程，如生长、程序性细胞死亡、病原体反应、激素反应、开花和衰老，并防止环境压力。抗坏血酸是多种酶反应中的还原剂，可减少氧化应激。L-抗坏血酸盐可以抑制 N-亚硝基化合物引起的诱变。维生素缺乏导致坏血病、牙龈炎、滤泡周围出血、伤口愈合不良、瘀点和瘀斑。
储存分类代码
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 3
闪点(°F)
Not applicable
闪点(°C)
Not applicable
个人防护装备
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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