主要文件

查看所有文档

A1031

α-淀粉酶来源于人类唾液

Name: α-淀粉酶 来源于人类唾液
Brand: SIGMA

Type XIII-A, lyophilized powder, 300-1,500 units/mg protein

可持续性特点

别名:

1,4-α-D-葡聚糖-葡萄糖水解酶

登录并加购，请在购物车里查看协议价、货期和发货地。

选择规格

变更视图

关于此项目

化学文摘社编号:

9000-90-2

UNSPSC Code:

12352204

eCl@ss:

32160410

EC Number:

232-565-6

NACRES:

NA.54

MDL number:

MFCD00081319

EC 号:

3.2.1.1 (BRENDA, IUBMB)

Specific activity:

300-1,500 units/mg protein

技术服务

需要帮助？我们经验丰富的科学家团队随时乐意为您服务。

让我们为您提供帮助

属性

type

Type XIII-A

Quality Segment

200

form

lyophilized powder

specific activity

300-1,500 units/mg protein

composition

Protein, 5-15% biuret

greener alternative product characteristics

Waste Prevention
Design for Energy Efficiency
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

sustainability

Sustainability features

UniProt accession no.

P0DUB6

greener alternative category

storage temp.

−20°C

Gene Information

human ... AMY1A(276)

说明

General description

人α-淀粉酶由包含496个氨基酸的单个多肽链组成，其在1号染色体上进行编码。其在唾液腺或胰腺中产生。唾液和胰腺α-淀粉酶具有同源的一级序列，但表现出不同的切割模式。

我们致力于为您提供更环保的替代产品，以符合“绿色化学的12项原则”的一项或多项原则要求。当用于淀粉乙醇研究时，该产品经优化可提高能效和防止浪费。有关详细信息，请参阅《Biofiles》的文章。

Application

α-淀粉酶可用于水解α-连接多糖（例如淀粉和糖原）的α键。产品A1031来自人唾液，属IIA型，并以冻干粉末形式提供。α-淀粉酶已被用于各种植物研究，如 拟南芥 的代谢研究。来自人类唾液的α-淀粉酶已被用于营养保健品的开发，其可能有助于治疗糖尿病和肥胖症。

Biochem/physiol Actions

α-淀粉酶可水解三个或更多个D-葡萄糖单元通过α-（1,4）连接的多糖中的α-（1,4）葡聚糖键。天然底物（如淀粉和糖原）可被分解成葡萄糖和麦芽糖。

Physical form

含有(NH₄)₂SO₄、柠檬酸钠和氯化钠的冻干粉。

Other Notes

在pH 6.9、温度20 °C条件下，一个单位可在3分钟内从淀粉中释放出1.0 mg麦芽糖。

查看更多关于复合糖分析用酶的信息，请访问 www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer

Still not finding the right product?

Explore all of our products under α-淀粉酶来源于人类唾液

象形图

GHS08

警示词

Danger

危险代码

H334

预防性声明

P261 - P342 + P311

Hazard Classifications

Resp. Sens. 1

存储类别

11 - Combustible Solids

怎么回事？

WGK 1

闪点 (F)

Not applicable

闪点 (°C)