A1602
淀粉葡萄糖苷酶 来源于黑曲霉
ammonium sulfate suspension, ≥40 units/mg protein
别名:
1,4-α-
并加购，请在购物车里查看协议价、货期和发货地。
选择规格
变更视图
关于此项目
化学文摘社编号:
UNSPSC Code:
12352204
NACRES:
NA.54
MDL number:
Specific activity:
≥40 units/mg protein
form
ammonium sulfate suspension
Quality Segment
specific activity
≥40 units/mg protein
shipped in
wet ice
storage temp.
2-8°C
General description
葡萄糖淀粉酶是一种二糖酶，属于α-葡萄糖苷酶的一员。它由几种曲霉菌产生。
Application
源于黑曲霉 (Aspergillus niger) 的淀粉葡萄糖苷酶用于释放南极蠓幼虫匀浆中的葡萄糖。它在混合消化酶液中用于淀粉消化。
来自黑曲霉（Aspergillus niger ）的淀粉葡萄糖苷酶被用于水解 α-D-葡糖苷。它可用于酿造啤酒以及生产面包和果汁。Sigma的淀粉葡萄糖苷酶已被用于将糖原水解成葡萄糖单体，以研究骨骼肌中的脂质积累。
Biochem/physiol Actions
来自黑曲霉（Aspergillus niger）的淀粉葡萄糖苷酶能够水解低聚糖的 α-D-(1-4)、α-D-(1-6)和α-D-(1-3)糖苷键。
Physical form
悬浮于3.2 M（NH4）2SO4溶液中，pH约为6.0
Other Notes
在pH 4.5、55 °C条件下，一单位酶在3 min内可从淀粉中释放出1.0 mg葡萄糖。
Still not finding the right product?
Explore all of our products under 淀粉葡萄糖苷酶 来源于黑曲霉
存储类别
12 - Non Combustible Liquids
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)