A7420
淀粉葡萄糖苷酶 来源于黑曲霉
更环保的选择
lyophilized powder, 30-60 units/mg protein (biuret), ≤0.02% glucose
别名:
1,4-α-D-葡聚糖葡萄糖水解酶, 糖化淀粉酶, 葡萄糖淀粉酶
并加购，请在购物车里查看协议价、货期和发货地。
选择规格
变更视图
关于此项目
化学文摘社编号:
UNSPSC Code:
12352204
NACRES:
NA.54
EC Number:
232-877-2
MDL number:
Specific activity:
30-60 units/mg protein (biuret)
form
lyophilized powder
Quality Segment
specific activity
30-60 units/mg protein (biuret)
composition
protein, ≥80%
greener alternative product characteristics
Waste Prevention
Design for Energy Efficiency
Learn more about the Principles of Green Chemistry.
sustainability
Greener Alternative Product
impurities
≤0.02% glucose
greener alternative category
, Enabling
storage temp.
−20°C
General description
我们致力于为您提供更环保的替代产品，以符合“绿色化学的12项原则”的一项或多项原则要求。该产品针对淀粉乙醇研究进行了优化，可提高能效并防止浪费。有关详细信息，请参阅 《Biofiles》的文章。
Application
来自黑曲霉的淀粉葡萄糖苷酶用于水解α-D-葡糖苷。 它可用于啤酒的酿造以及面包和果汁的生产。 Sigma的淀粉葡萄糖苷酶被用于将糖原水解成葡萄糖单体，以研究骨骼肌中的脂质积累。
Biochem/physiol Actions
来自黑曲霉的淀粉葡萄糖苷酶能够水解低聚糖的α-D-(1-4)、α-D-(1-6)和α-D-(1-3)糖苷键。淀粉葡萄糖苷酶是一种胞外酶，可将淀粉转化成糊精和葡萄糖。该酶在淀粉加工工业中用于由玉米糖浆商业生产D-葡萄糖。
Physical form
含有低于0.02％葡萄糖的冻干粉
Other Notes
在pH 4.5、55℃条件下，一单位酶在3 min内可从淀粉中释放出1.0 mg葡萄糖。
Still not finding the right product?
Explore all of our products under 淀粉葡萄糖苷酶 来源于黑曲霉
signalword
Danger
hcodes
pcodes
Hazard Classifications
Resp. Sens. 1
存储类别
11 - Combustible Solids
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)