biological source
bovine liver
Quality Segment
description
optimum pH ~ 7.0
sterility
aseptically filled
form
aqueous solution
specific activity
≥30,000 units/mg protein
mol wt
tetramer ~250 kDa
contains
≤0.10 mg/mL Thymol
composition
ammonium sulphate, 30-50% , catalase, 10-20%
storage condition
(Tightly closed. Keep locked up or in an area accessible only to qualified or authorized
persons)
technique(s)
activity assay: suitable
isoelectric point
5.4
pI
5.4
UniProt accession no.
shipped in
wet ice
storage temp.
2-8°C
SMILES string
O(CC)C(=O)c1ccc(cc1)O
InChI
1S/C9H10O3/c1-2-12-9(11)7-3-5-8(10)6-4-7/h3-6,10H,2H2,1H3
InChI key
NUVBSKCKDOMJSU-UHFFFAOYSA-N
Gene Information
cow ... CAT(280743)
General description
研究领域：细胞信号传导
来自牛的过氧化氢酶是一种四聚体酶，由四个相同的亚单位组成，每个亚单位含有一个血红素部分。每个子单元有四个域，如α-螺旋域，一个八链β-桶，通过缠绕环连接到β-桶的 N 端穿线臂。
来自牛的过氧化氢酶是一种四聚体酶，由四个相同的亚单位组成，每个亚单位含有一个血红素部分。每个子单元有四个域，如α-螺旋域，一个八链β-桶，通过缠绕环连接到β-桶的 N 端穿线臂。
研究领域：细胞信号传导
牛肝过氧化氢酶是由4个相同亚基组成的四聚体，每个亚基的分子量为60 kDa。每个亚基都含有与原血红素IX基团结合的铁。过氧化氢酶也能紧密结合NADP，其中NADP和血红素基团的距离在13.7埃之内。
牛肝过氧化氢酶是由4个相同亚基组成的四聚体，每个亚基的分子量为60 kDa。每个亚基都含有与原血红素IX基团结合的铁。过氧化氢酶也能紧密结合NADP，其中NADP和血红素基团的距离在13.7埃之内。
Application
来自牛肝的过氧化氢酶可用于：
- 在初级小鼠皮层神经元上进行单分子荧光原位杂交（smFISH）时，作为 GLOX 缓冲液的组分
- 进行与一氧化氮相互作用的结构和动力学分析
- 制备葡萄糖氧化酶过氧化氢酶体系（GOX-CAT 体系），以产生 H2O2，研究 H2O2 诱导的氧化应激对小鼠器官型小脑切片培养中髓鞘形成的影响
过氧化氢酶作为天然抗氧化剂，可用于研究活性氧物质对基因表达和凋亡的作用。它还被用于保护蛋白质、脂质和核酸免受氧化损伤。工业上，过氧化氢酶已被用于去除添加至牛奶和奶酪中以及纺织品漂白使用的过氧化氢，并用于研究其对大肠杆菌DNA修复突变体生活力的正向效应。
牛肝过氧化氢酶可用于：
牛肝过氧化氢酶可用于：
- 制备用于葡萄糖生物燃料电池的H2O2-O2基生物阴极
- 研究固定在硅酸镁载体上的过氧化氢酶的动力学性质和储存稳定性
- 水溶液中谷胱甘肽介导的超氧化物生成
Biochem/physiol Actions
过氧化氢酶是一种活跃的、普遍存在的酶，存在于所有需氧生物中。过氧化氢酶和氧化应激水平较低会导致几种疾病，如白癜风、高血压、脱氢酶血症、癌症、糖尿病和阿尔茨海默症。
过氧化氢酶是一种存在于所有需氧生物中的抗氧化酶，可将代谢过程的副产物过氧化氢催化降解为危害较小的水和氧气。它还能与烷基过氧化氢反应，如甲基过氧化物和乙基过氧化物，可以用甲醇、乙醇、丙醇、甲酸盐和硝酸盐作为氢供体取代第二 H2O2 分子。过氧化氢酶使用铁（Fe）或锰（Mn）作为辅因子，分为Fe-CAT或Mn-CAT。
Preparation Note
本品为含有超过30,000 单位/mg蛋白质的水溶液。为除去百里香酚防腐剂，可以通过离心使过氧化氢酶晶体沉淀，弃去上清液，将沉淀物重悬于水中，然后再次沉淀。该酶可溶于50 mM磷酸钾缓冲液，浓度为1 mg/mL，pH 7.0。
Other Notes
一单位酶可在pH7.0、25℃下每分钟分解1.0 μM的H2O2，通过测量A240的下降速率可知H2O2浓度从10.3降至9.2 mM。
Disclaimer
过氧化氢酶溶液不可冷冻。冷冻溶液将导致酶活性损失50-70％。
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signalword
Danger
hcodes
pcodes
Hazard Classifications
Resp. Sens. 1
存储类别
12 - Non Combustible Liquids
wgk
WGK 1
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)