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Merck
CN

C8392

Sigma-Aldrich

丁香油

别名:

丁香油, 子香油

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About This Item

CAS Number:
MDL编号:
UNSPSC代码:
12352211
NACRES:
NA.25

表单

oil

折射率

n20/D 1.532 (lit.)

沸点

251 °C (lit.)

密度

1.04 g/mL at 25 °C (lit.)

脂质类型

oils

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应用


  • 丁香精油:化学特性、生物活性、封装策略和食品应用:本文综述了丁香精油的化学特性、生物学效应、封装方法及其在食品工业中的应用,重点介绍了丁香精油作为天然防腐剂和增味剂的潜力(Liñán-Atero et al., 2024)。

  • 负载丁香精油的壳聚糖氧化支链淀粉水凝胶:合成、表征、抗氧化和抗菌特性:本研究描述了掺入丁香油的壳聚糖基水凝胶的制备,详细介绍了它们的合成、表征及其有效的抗氧化和抗菌特性,可用于生物医学应用和食品保鲜(Suflet et al., 2024)。

  • 改性多孔淀粉基可生物降解聚乳酸/聚己二酸丁二醇酯-共-对苯二酸酯/热塑性淀粉活性包装膜的缓释、抗菌和抗氧化特性:丁香油增强型可生物降解包装膜的研究重点介绍了其缓释性能及增强抗菌和抗氧化特性的益处,这可延长包装食品的保质期(Gui et al., 2024)。

  • 可延长食品保质期的玉米芯纳米纤维素包装:本文探讨了玉米芯纳米纤维素作为包装材料的使用,其中丁香油可用作天然防腐剂,提高产品的保质期和安全性(Cheran et al., 2024)。

生化/生理作用

药用的精油。免疫调节剂和抗炎药。

储存分类代码

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 3

闪点(°F)

239.0 °F - closed cup

闪点(°C)

115 °C - closed cup

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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