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Merck
CN

E3635

Sigma-Aldrich

顺式-11-二十碳烯酸

≥99% (capillary GC)

别名:

顺式-贡多酸, 巨头鲸鱼酸

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About This Item

线性分子式:
CH3(CH2)7CH=CH(CH2)9CO2H
CAS Number:
分子量:
310.51
Beilstein:
1727313
MDL编号:
UNSPSC代码:
12352211
PubChem化学物质编号:
NACRES:
NA.25

生物来源

plant oil (Jojoba)

方案

≥99% (capillary GC)

表单

liquid

折射率

n20/D 1.4606 (lit.)

mp

23-24 °C (lit.)

密度

0.883 g/mL at 25 °C (lit.)

官能团

carboxylic acid

脂质类型

unsaturated FAs

运输

ambient

储存温度

−20°C

SMILES字符串

CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCCCC(O)=O

InChI

1S/C20H38O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22/h9-10H,2-8,11-19H2,1H3,(H,21,22)/b10-9-

InChI key

BITHHVVYSMSWAG-KTKRTIGZSA-N

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应用


  • 使用不同除臭剂进行超临界流体萃取纯化的马油的特性。:本研究考察了使用超临界流体萃取法纯化的马油的特性,并评估了不同除臭剂的效果。该研究重点介绍了顺式-11-二十烯酸在提高马油质量和稳定性方面的潜力,这在食品科学和化妆品行业具有应用价值(Anneke et al., 2024)。

  • NEFA可以作为诊断青少年抑郁症的良好生物标志物。:该研究表明,顺式-11-二十烯酸等非酯化脂肪酸(NEFA)是诊断青少年抑郁症的潜在生物标志物。该研究为心理健康相关生化途径以及新诊断工具开发潜力提供参考(Liu et al., 2024)。

储存分类代码

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 3

闪点(°F)

Not applicable

闪点(°C)

Not applicable

个人防护装备

Eyeshields, Gloves


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