生物来源
green tea
质量水平
方案
≥98% (HPLC)
mp
240 °C (dec.) (lit.)
应用
metabolomics
vitamins, nutraceuticals, and natural products
储存温度
2-8°C
SMILES字符串
O[C@@H]1Cc2c(O)cc(O)cc2O[C@@H]1c3ccc(O)c(O)c3
InChI
1S/C15H14O6/c16-8-4-11(18)9-6-13(20)15(21-14(9)5-8)7-1-2-10(17)12(19)3-7/h1-5,13,15-20H,6H2/t13-,15-/m1/s1
InChI key
PFTAWBLQPZVEMU-UKRRQHHQSA-N
基因信息
human ... BACE1(23621), CYP1A2(1544)
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一般描述
表儿茶素是一种黄烷醇，属于次生、多酚植物代谢物。
应用
（-）-表儿茶素可用作：
- 检测其对人性别特异性癌症细胞系的生物作用
- 研究其抗病毒活性
- 在体外分离的 MPO−H2O2−Cl-体系和体外人多形核白细胞(PMN)中研究其再生这种酶活性的能力
生化/生理作用
这种抗氧化剂在巧克力中存在。（-）-表儿茶素可对心血管起作用。因存在于可可种子和可可制品中，故将其视为可靠的标准品。髓过氧化物酶的卤化活性可以通过（-）-表儿茶素进行恢复。
警示用语：
Warning
危险声明
危险分类
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
靶器官
Respiratory system
储存分类代码
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 3
闪点(°F)
Not applicable
闪点(°C)
Not applicable
个人防护装备
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves
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