鱼油 来源于鲱鱼

鱼油来自油性鱼类组织。可降低血压和高甘油三酯水平。鱼油可用于治疗抑郁症、精神病、注意缺陷多动障碍和阿尔茨海默病。还可减轻炎症、增强认知和降低心血管疾病风险。

步鱼油已用于：

• 防止大豆胰蛋白酶抑制剂浸出
• 作为分散剂，用于研究平面波导镥铝石榴石(LuAG)陶瓷的制备和激光性能
• 作为添加剂，用于减少结肠损伤和炎症标志物

步鱼(Menhaden)油富含ω-3脂肪酸。当添加到糖尿病大鼠的高脂饲料中时，步鱼油可通过提高运动和感觉神经传导速度，改善周围神经病变的终点症状。已证明还可减少大鼠肝脏中的脂肪酸积聚。

含棕榈酸和硬脂酸（总）： ≤ 30.0%
含20.0-31.0%的ω-3（十八碳四烯酸、二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸）脂肪酸甘油三酯。