G5889
L-谷氨酸 单钠盐 水合物
BioReagent, suitable for cell culture, suitable for insect cell culture, ≥99%
别名:
( S )-2-氨基戊二酸, L -谷氨酸单钠盐, MSG, 谷氨酸, 谷氨酸钠
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关于此项目
经验公式（希尔记法）:
C5H8NNaO4 · xH2O
化学文摘社编号:
分子量:
169.11 (anhydrous basis)
MDL number:
UNSPSC Code:
12352209
PubChem Substance ID:
EC Number:
205-538-1
NACRES:
NA.75
产品名称
L-谷氨酸 单钠盐 水合物, BioReagent, suitable for cell culture, suitable for insect cell culture, ≥99%
form
powder
SMILES string
[NaH].NC(CCC(=O)O)C(=O)O.O
InChI key
JYDGDQPVBSBYRT-UHFFFAOYSA-N
InChI
1S/C5H9NO4.Na.H2O.H/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;;;/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);;1H2;
product line
BioReagent
assay
≥99%
technique(s)
cell culture | insect: suitable
cell culture | mammalian: suitable
color
white to off-white
mp
163 °C
Quality Level
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Application
L-谷氨酸一钠盐水合物用于：
- 在 HEPES 缓冲盐水（HBS）中制备谷氨酸储备液，用于谷氨酸灌注
- 作为 YNG（酵母氮基谷氨酸）培养基成分
- 处理 HT22海马细胞，研究其对细胞活力的影响，检查与凋亡细胞死亡相关分子的表达
- 作为新制培养基成分，培养神经元和评估谷氨酸的摄取情况
Biochem/physiol Actions
红藻氨酸、NMDA 和喹喹啉酸受体激动剂；一种兴奋性氨基酸神经递质。
谷氨酸一钠（MSG）是食品添加剂 和环境因子，能够影响炎症过程。
General description
L-谷氨酸/谷氨酸一钠（MSG）是谷氨酸的钠盐。 是常用的食品添加剂。
存储类别
13 - Non Combustible Solids
wgk
WGK 2
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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